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ボンタン飴風
材料
柑橘系 グミ
片栗粉
コーンスターチ
バットにコーンスターチを入れ、
ボンタン飴の箱サイズの容器で型を取る。
湯煎で溶かしたグミを型に流し込み、
冷蔵庫に入れ冷します。
固まったら型から抜き、
サイコロ状に切り分けて片栗粉をまぶす。
オブラートを包装してできあがり。
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