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レシピノート

ボンタン飴風

材料
  • 柑橘系 グミ
  • 片栗粉
  • コーンスターチ
  • バットにコーンスターチを入れ、
    ボンタン飴の箱サイズの容器で型を取る。
    湯煎で溶かしたグミを型に流し込み、
    冷蔵庫に入れ冷します。
    固まったら型から抜き、
    サイコロ状に切り分けて片栗粉をまぶす。
    オブラートを包装してできあがり。

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