Q1.グミキャンディを最初に作ったのは?
A.ドイツのハリボー社です。
Q2.ハリボーって?
A.世界で一番売れているグミキャンディを作るドイツのお菓子メーカーです。
Q3.ハリボーの由来は?
A.1920年ドイツの都市ボンでハンス・リーゲル氏が作った会社。
名前とボンの頭文字をとって
「Hans Riegel Bonn」HARIBO(ハリボー)とつけられました。
Q4.ハリボーで最初に作られたグミキャンディは?
A.ゴールドベアーです。
Q6.ゴールドベアーとは?
A.アメリカ第26代大統領の
セオドア・ルーズベルトの愛称テッド(テディ)ベアーから、
ハンス・リーゲル氏がかわいい小熊をイメージして作りました。
1967年には、商標登録されています。
Q7.日本でグミキャンディを広めたのは?
A.明治製菓の果汁グミです。
Q8.果汁グミはいつ発売されたの?
A.1988年発売された果汁グミは、
爆発的にヒットしグミブームを作りました。
A.1980年発売された明治製菓のコーラアップです。(たぶん)
Q10.コーラアップとは?
A.その名のとおりコーラ味のビンの形をしたゼリーキャンディです。
発売当時グミというカテゴリーがなかったので、
ゼリーキャンディとつけれれていたようです。
Q11.西欧のグミキャンディはなぜ固いの?
A.西欧の人は噛むという習慣がなかったので、
ゼラチンの比率が多くして固くしたようです。
日本の基本的なゼラチンの比率が20〜30%に対し、
西欧の比率は30〜40%だそうです。